Institut Guttmann i Sodexo signen un conveni de col·laboració en el marc del projecte BBHI

Un dels hàbits de vida que avui sabem que contribueixen a una millor salut cerebral és la nutrició en influir en el funcionament i protecció del nostre cervell. Per aquest motiu, els professionals del departament de Food Intelligence de Sodexo Iberia, elaboraran consells i recomanacions pràctiques de nutrició perquè els voluntaris de l'estudi els puguin posar en pràctica – Sodexo, associat col·laborador de La Unió, compta amb la major xarxa interna de dietistes amb un total de 5.000 dietistes col·legiats a tot el món.

L'objectiu de Sodexo Iberia i l'Institut Guttmann, entitat associada a La Unió, que col·laboren des de fa més de 30 anys en matèria d'innovació nutricional al servei dels pacients, és estudiar els patrons de connectivitat del cervell relacionats amb una major resiliència enfront del desenvolupament de malalties neurològiques o psiquiàtriques.